খাঁটি মধু (Pure Honey) এবং ভেজাল মধু (Adulterated Honey) চেনার জন্য অনেকেই পানি পরীক্ষাকে চূড়ান্ত পদ্ধতি হিসেবে মনে করেন। এইটা দোষের কিছু নই। আমিও একসময় এমনটিই করতাম। আমি মধুর বিজনেস শুরু করার আগে আমি নিজেও বিভিন্ন জায়গা থেকে মধু কিনতাম এবং মধু কেনার পরে শুরু করতাম বিভিন্ন পরীক্ষা। আগুন পরীক্ষা, পানি পরীক্ষা, পিঁপড়া পরীক্ষা, চুন পরীক্ষা …
(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু চেনার উপায়ঃ পানি পরীক্ষার সঠিক তথ্য Read More »
মধু সংরক্ষণের সঠিক নিয়ম কি? বা কোথায় রাখবো কোন পাত্রে রাখবো? ইত্যাদি। আমরা যেহেতু খাঁটি মধু মানুষের মাঝে পৌঁছে দেওয়ার চেষ্টা করছি সেহেতু এই জাতীয় প্রশ্ন আমাদের কাছে আসবে এটাই স্বাভাবিক। মধু কেনার পরে অনেক ক্রেতাই আমাদের কাছে জানতে চান যে মধু কি ভাবে সংরক্ষণ করব? প্লাস্টিকের বতলেই থাকবে নাকি কাচের পাত্রে ঢেলে রাখব? ফ্রিজের …
খাঁটি মধু কি সত্যিই জমে যায়? নাকি খাঁটি মধু কখনোই জমে না? কোন কথাটি সঠিক? এই প্রশ্নের সঠিক উত্তর দিতে আজকে আপনাদের সাথে আছি আমি মধু বিক্রেতা আলামিন। আমার গবেষণা ও সায়েন্টিফিক ব্যাখ্যা সহ বিস্তারিত আলোচনা করেছি এই আর্টিকেলে। তাই এই আর্টিকেলটি সম্পূর্ণ ভালোভাবে পড়লে এবং বুঝলে জমা মধু নিয়ে যত প্রকার সমস্যা আছে, সব …
মধু জমে যায় কেন? সায়েন্টিফিক ব্যাখ্যা + ভিডিও প্রমান সহ Read More »
পদ্ম ফুলের মধু নামে বাজারে যে মধু গুলো বিক্রি হয় এই মধু খাটি না ভেজাল? এটা নিয়ে অনেকে আমার কাছে অনেক সময় জানতে চেয়েছেন। সবার কথা চিন্তা করেই, সবার উপকারের উদ্দেশ্যে আজকের এই ভিডিওটি করেছি। আজকের এই ভিডিও থেকে আপনারা জানতে পারবেন, বাংলাদেশের পদ্ম ফুলের মধু উৎপাদন হয় কিনা? কিংবা অনেকে বলে যে ইন্ডিয়া থেকে …
(ভিডিও সহ) পদ্ম ফুলের মধু নামে বাজারে চলছে ভেজাল মধুর রমরমা বিজনেস Read More »
এপ্রিলের এক তারিখে আমরা সুন্দরবন গিয়েছিলাম। মধু আহরণ উদ্বোধনী অনুষ্ঠান ২০১৯। সেখানে মধু গবেষক মইনুল ভাই অসাধারণ একটি লেকচার দিয়েছিলেন। যে লেকচারটি সকল মধু ক্রেতা, বিক্রেতা, চাষি ও মৌয়াল ভাইদের দেখা উচিত। আসাকরি অনেক উপকারে আসবে ইনশাআল্লাহ। source: https://www.youtube.com/channel/UC7ekgfRfmDvw0UD9HrmtRXQ লিখেছেনঃ মধু বিক্রেতা আলামিন Founder & CEO, খাঁটি মধু ডটকম 01869-663242 / 01728-338765 [email protected] https://www.facebook.com/AlaminHoneyBD
আমার অবিজ্ঞতা থেকে বলতে পারি, সুন্দরবনের মধু কেনার ক্ষেত্রে অনেকেই একটি কমন ভুল করে ফেলেন। তাই সবার সতর্কতার জন্য এই ভিডিওটি বানালাম। আরও পড়ুনঃ কুকুর খাঁটি মধু খায় (প্রমাণ সহ) সুন্দরবনের মধু কেনার আগে এই ভিডিওটি দেখুন source: https://www.youtube.com/channel/UC7ekgfRfmDvw0UD9HrmtRXQ লিখেছেনঃ মধু বিক্রেতা আলামিন Founder & CEO, খাঁটি মধু ডটকম 01869-663242 / 01728-338765 [email protected] https://www.facebook.com/AlaminHoneyBD
অনেকে মনে করেন যদি চাক সহ মধু কিনি তাহলে হয়তো খাঁটি মধু পাবো কারণ তারা ভাবেন চাকের মধ্যে আর ভেজাল মধু ঢুকানো সম্ভব নয়। কিন্তু বাস্তবতা একদমই ভিন্ন। যারা ভেজাল মধু বিক্রি করেন তারা চাকের মধ্যেও ভেজাল দিতে পারে। বিস্তারিত জানতে ভিডিওটি সম্পূর্ণ দেখুন source: https://www.youtube.com/channel/UC7ekgfRfmDvw0UD9HrmtRXQ লিখেছেনঃ মধু বিক্রেতা আলামিন Founder & CEO, খাঁটি মধু ডটকম 01869-663242 …
(ভিডিও সহ) চাক সহ মধুতে কি ভাবে ভেজাল মেশায়? – মধু বিক্রেতা আলামিন Read More »