আমার মধু বিক্রির প্রথম দিকে এই সমস্যাটি খুব হতো। কাউকে কালোজিরা ফুলের মধু দিচ্ছি অথচ সে বলছে এইটা মধু না, এইটা খেজুরের গুড়। আরও অনেক ধরণের কথা শোনা লাগতো। এর ফলে নিজের প্রতি মিথ্যা অপবাদও পেতাম আবার কাস্টমারও হারাতাম। একজন নতুন মধু বিক্রেতা হিসেবে এইটা অনেক কস্টের ব্যাপার ছিলো আমার জন্য। যাইহোক, এখন আর এই ধরণের …
(ভিডিও সহ) কালোজিরা ফুলের মধু কি গুড়ের মতো? – মধু বিক্রেতা আলামিন Read More »
পিঁপড়া কি খাঁটি মধু খাই? নাকি ভেজাল মধু খাই? এই ধরণের প্রশ্ন প্রায়ই আমার কাছে অনেকেই করে থাকেন। একসময় আমি নিজেও যখন সঠিক তথ্য জানতাম না তখন আমিও ভাবতাম পিঁপড়া খাঁটি মধু খাই না। কিন্তু এখন দেখি বাস্তবতা ভিন্ন। আসলে লোকমুখে যা শোনা যায় তা সবসময় সঠিক হয় না। বিজ্ঞানের এই যুগে এর প্রমান অহরহর। …
(ভিডিও সহ) পিঁপড়া কি খাঁটি মধু খাই? – মধু বিক্রেতা আলামিন Read More »
মধু সংরক্ষণের সঠিক নিয়ম কি? বা কোথায় রাখবো কোন পাত্রে রাখবো? এই জাতীয় প্রশ্ন আমাদের কাছে প্রায়ই আসে। সবার কথা মাথায় রেখেই আজকের এই পোস্টটি। এখানে দেখানে হয়েছে মধু সংরক্ষণের সঠিক ৫টি নিয়ম। আর এই পাঁচটি নিয়ম জানতে নিচের ভিডিওটি প্লে করুন। ঘুরে আসুনঃ খাঁটি মধু চেনার সঠিক উপায় সম্প্রকে জানতে মধু সংরক্ষণের ৫টি নিয়ম source: https://www.youtube.com/channel/UC7ekgfRfmDvw0UD9HrmtRXQ …
(ভিডিও সহ) মধু সংরক্ষণের ৫টি নিয়ম – মধু বিক্রেতা আলামিন Read More »
খাঁটি মধু কি জমে যায়? নাকি ভেজাল মধু জমে? এই বিষয়টি নিয়ে বেশ তর্ক বিতর্ক চলে। কেউ বলেন খাঁটি মধু কখনোই জমে না আবার কেউ বলেন খাঁটি মধু জমে যায়। তো এই দুইয়ের মাঝে কোনটি সঠিক কথা? সঠিক উত্তর পেতে নিচের ভিডিওটি দেখুন এবং সম্পূর্ণ পোস্টটি পড়ুন। খাঁটি মধু চেনার উপায় – আগের ভিডিও গুলোঃ …
(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু কি জমে যায়? – মধু বিক্রেতা আলামিন Read More »
অনেকেই ফ্রিজিং পরীক্ষার মাধ্যমে খাঁটি মধু এবং ভেজাল মধু নির্ণয় করে থাকেন। কিন্তু অধিকাংশ মানুষই জানেন না যে, এই ফ্রিজিং পরীক্ষার মাধ্যমে আসল-নকল মধু চেনা সম্ভব নয়। কেনো সম্ভব নয় কি জন্য সম্ভব নয় বিস্তারিত জানতে সম্পূর্ণ পোস্টটি পড়ুন। খাঁটি মধু চেনার উপায় – আগের পরীক্ষা গুলোঃ (ভিডিও সহ) খাঁটি মধু চেনার উপায়ঃ চুন পরীক্ষার …
(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু চেনার উপায়ঃ ফ্রিজিং পরীক্ষার সঠিক তথ্য Read More »
খাঁটি মধু ও ভেজাল মধু চেনার জন্য আমারা যত প্রকার পরীক্ষা করি তার ভেতোর চুন পরীক্ষা একটি। অনেকেই চুন পরীক্ষার মাধ্যমে খাঁটি মধু এবং ভেজাল মধু সনাক্ত করে থাকেন। আসলে অনেকেই জানেন না যে, এই চুন পরীক্ষার মাধ্যমে খাঁটি বা ভেজাল মধু চেনা সম্ভব নয়। কেনো সম্ভব নয়? বিস্তারিত জানতে পোস্টটি সম্পূর্ণ পড়ুন। খাঁটি মধু …
(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু চেনার উপায়ঃ চুন পরীক্ষার সঠিক তথ্য Read More »
খাঁটি মধু আমিও খেতে চাই আপনিও খেতে চান। কিন্তু সমস্যা হলো খাঁটি মধু পাওয়াই কষ্ট। আমরা অনেক পরিশ্রম করি এই খাঁটি মধু কেনার জন্য কিন্তু মনের মতো মধু অধিকাংশ সময়ই পাইনা। হয় মধু বিক্রেতা আপনাকে ঠকিয়েছে না হয় আপনি খাঁটি মধু পাওয়া সত্ত্বেও আপনার মধুর ব্যাপারে সঠিক জ্ঞান না থাকাই আপনি খাঁটি মধু কেই ভেজাল …
(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু চেনার উপায়ঃ আগুন পরীক্ষার সঠিক তথ্য Read More »