জেনে নিন মধু সংরক্ষণের ৫টি সঠিক নিয়ম বা পদ্ধতি

মধু সংরক্ষণের সঠিক নিয়ম কি? বা কোথায় রাখবো কোন পাত্রে রাখবো? ইত্যাদি। আমরা যেহেতু খাঁটি মধু মানুষের মাঝে পৌঁছে দেওয়ার চেষ্টা করছি সেহেতু এই জাতীয় প্রশ্ন আমাদের কাছে আসবে এটাই…

5 Comments

খাঁটি মধু চেনার উপায় – পিঁপড়া পরীক্ষার সঠিক তথ্য (প্রমাণ সহ)

আপনি কি খাঁটি মধু চেনার উপায় সম্পর্কে সঠিক তথ্য জানতে চান? তাহলে এই আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে সম্পূর্ণ পড়তে থাকুন এবং নিচে দেওয়া ভিডিওটি দেখে ফেলুন। কারন আজকে আপনাদের সাথে আছি…

0 Comments

(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু চেনার উপায়ঃ পানি পরীক্ষার সঠিক তথ্য

খাঁটি মধু (Pure Honey) এবং ভেজাল মধু (Adulterated Honey) চেনার জন্য অনেকেই পানি পরীক্ষাকে চূড়ান্ত পদ্ধতি হিসেবে মনে করেন। এইটা দোষের কিছু নই। আমিও একসময় এমনটিই করতাম। আমি মধুর বিজনেস…

3 Comments

বিক্রেতাদের ভালো মধু দরকার, মৌয়ালদের ভালো দাম দরকার

এপ্রিলের এক তারিখে আমরা সুন্দরবন গিয়েছিলাম। মধু আহরণ উদ্বোধনী অনুষ্ঠান ২০১৯। সেখানে মধু গবেষক মইনুল ভাই অসাধারণ একটি লেকচার দিয়েছিলেন। যে লেকচারটি সকল মধু ক্রেতা, বিক্রেতা, চাষি ও মৌয়াল ভাইদের…

3 Comments

(ভিডিও সহ) কালোজিরা ফুলের মধু কি গুড়ের মতো? – মধু বিক্রেতা আলামিন

আমার মধু বিক্রির প্রথম দিকে এই সমস্যাটি খুব হতো। কাউকে কালোজিরা ফুলের মধু দিচ্ছি অথচ সে বলছে এইটা মধু না, এইটা খেজুরের গুড়। আরও অনেক ধরণের কথা শোনা লাগতো। এর…

0 Comments

(ভিডিও সহ) পিঁপড়া কি খাঁটি মধু খাই? – মধু বিক্রেতা আলামিন

পিঁপড়া কি খাঁটি মধু খাই? নাকি ভেজাল মধু খাই? এই ধরণের প্রশ্ন প্রায়ই আমার কাছে অনেকেই করে থাকেন। একসময় আমি নিজেও যখন সঠিক তথ্য জানতাম না তখন আমিও ভাবতাম পিঁপড়া…

0 Comments

(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু কি জমে যায়? – মধু বিক্রেতা আলামিন

খাঁটি মধু কি জমে যায়? নাকি ভেজাল মধু জমে? এই বিষয়টি নিয়ে বেশ তর্ক বিতর্ক চলে। কেউ বলেন খাঁটি মধু কখনোই জমে না আবার কেউ বলেন খাঁটি মধু জমে যায়।…

3 Comments

(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু চেনার উপায়ঃ ফ্রিজিং পরীক্ষার সঠিক তথ্য

অনেকেই ফ্রিজিং পরীক্ষার মাধ্যমে খাঁটি মধু এবং ভেজাল মধু নির্ণয় করে থাকেন। কিন্তু অধিকাংশ মানুষই জানেন না যে, এই ফ্রিজিং পরীক্ষার মাধ্যমে আসল-নকল মধু চেনা সম্ভব নয়। কেনো সম্ভব নয়…

0 Comments

(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু চেনার উপায়ঃ চুন পরীক্ষার সঠিক তথ্য

খাঁটি মধু ও ভেজাল মধু চেনার জন্য আমারা যত প্রকার পরীক্ষা করি তার ভেতোর চুন পরীক্ষা একটি। অনেকেই চুন পরীক্ষার মাধ্যমে খাঁটি মধু এবং ভেজাল মধু সনাক্ত করে থাকেন। আসলে…

0 Comments

(ভিডিও সহ) খাঁটি মধু চেনার উপায়ঃ আগুন পরীক্ষার সঠিক তথ্য

খাঁটি মধু আমিও খেতে চাই আপনিও খেতে চান। কিন্তু সমস্যা হলো খাঁটি মধু পাওয়াই কষ্ট। আমরা অনেক পরিশ্রম করি এই খাঁটি মধু কেনার জন্য কিন্তু মনের মতো মধু অধিকাংশ সময়ই…

2 Comments