গত ২ বছর আগেও বাংলাদেশের মানুষ বিশ্বাস করতো না যে খাঁটি মধু কখনো জমে যায় বা তলানি পড়ে। তারা মনে করতো খাঁটি মধু কখনোই জমে না, আর যদি জমে যায় তাহলে সেটাকে তারা ভেজাল মধু মনে করতো। কিন্তু একদম সত্য কথা হচ্ছে- এই ধারনাটি একেবারেই অবৈজ্ঞানিক এবং ভুল চিন্তা। কারণ শীতকালে নভেম্বর ও ডিসেম্বর মাসে আমাদের দেশে যে সরিষা ফুলের মধু উৎপাদন হয় বা সংগ্রহ করা হয়, সেই মধু অবশ্যই জমে যাবেই। এটাই সরিষা ফুলের খাঁটি মধুর বৈশিষ্ট্য।
আলহামদুলিল্লাহ, গত ২ বছর সারা বাংলাদেশের সমস্ত মধু ব্যবসায়ী ও মৌ চাষিরা একযোগে এই সত্য টা প্রকাশ ও প্রচার করার ফলে এখন বেশীরভাগ ক্রেতারাই জানে যে সরিষা ফুলের খাঁটি মধু জমে যায়। এটাই আমাদের এই দুই বছরের বিশাল অর্জন।
যোগাযোগ
আমার ফেসবুক প্রোফাইলে অথবা ফেসবুক পেজে যোগাযোগ করতে পারেন।
Name: Al-Amin Hussain
Owner: KhatiModhu.com
WhatsApp: 01869-663242
Mobile: 01728-338765
E-mail: info@khatimodhu.com
Address: Kaliganj, Jhenaidah, Bangladesh.
Click here: Youtube Channel | Blog | BUY HONEY